Piimapulber Hiinas

Artiklis räägime teile tootest, mis on konkreetsetel põhjustel muutunud Hiinast kõige imporditumaks. See on piimapulber. Alustuseks on Hiina nüüd üks piima tootmise ja tarbimise eestvedajaid, kuid see ei olnud alati nii. 1999. aastal alustati Hiinas üleriigilist kampaaniat, mille eesmärk oli õpetada kõiki lapsi iga päev piima jooma, et jõuda järele ja ületada teiste riikide ja eriti Jaapani eakaaslasi.

HRV valitsus toetas kodumaist piimaturgu, toetades toorpiima tootmise kasvu, mis on Hiinas endiselt puudulik. Piimatoodangu aastane kasv Hiinas on umbes 20 protsenti. 2021. aastal kavatseb Hiina suurendada piimatoodete tarbimist 5% võrra 34,5 miljoni tonnini. Need prognoosid koostasid USA põllumajandusministeeriumi eksperdid. Kuid. Ehkki Hiina on SKP järgi suuruselt teine ​​majandus maailmas, pole tal aastaid olnud kvaliteetset ja ohutut piima.

Keegi ei oleks osanud arvata, et Hiina, tohutu traditsioonilise saagiga põllumajandusriik, ei saa endale lubada ohutut kodumaist piima. 20 aastat kestnud majandusareng põhjustas eksistentsiaalse kriisi ja seadis Hiina inimesed raskesse olukorda.

Veidi piimatootmisest

Traditsiooniliselt on põllumeestel lisaks madalale piimatoodangule veel üks probleem - piimatootmise sesoonsus, talvel langeb toorpiima tootmine pool või kolm korda. Puudust aitab täita suveperioodil korjatud piimapulber. Suurte hooajaliste kõikumiste ajal on piimapulber töötlejate jaoks oluline stabiliseeriv varu. Seda koristatakse nende enda kuivatusettevõtetes suvel, kui toorpiima pakkumine on liiga suur, säästes seeläbi põllumajandustootjaid ületootmise ja katastroofilise hinnalanguse eest. Seda toodetakse samamoodi nagu kõiki muid piimatooteid toorpiimast.

Piimapulbrit kasutatakse mitte ainult piima taastamiseks, vaid ka vorstide, jäätise ja kondiitritoodete tootmiseks. Nendes tööstusharudes ei saa te ilma piimapulbrita hakkama.

Üllataval kombel on valmispiim kallim kui tavaline piim. Siiski pole midagi imestada, piimapulbri hind tuleneb toorpiima maksumusest. Esiteks tuleb see kuivatada ja seejärel taastada - need on lisakulud elektrile, tööjõule, seadmete amortisatsioonile (ühe kuivatustsükli jaoks kulub umbes kuus tundi), pikaajalisele ladustamisele jne. On vaja kontrollida piimapulbri kvaliteeti, mida kindlasti tehakse ka toorpiima puhul.

Piimapulber on mugav, kuna seda saab eelnevalt ette valmistada, pikka aega säilitada ja seda on lihtne transportida. Kõik, nii tootjad kui ka töötlejad, teavad, et talvel ei piisa toorpiimast ja suurenenud nõudlust piimatoodete järele on võimatu rahuldada. Ja piim on igapäevase tarbimise toode, see on iga inimese toidukorvis.

Piimapulber ei erine toorpiimast rasva-, valgu- ja laktoosisisalduse poolest. Mineraalained viiakse sellesse täielikult toorpiimast. Valmis piim sisaldab veidi vähem B-vitamiine ja märkimisväärne osa C-vitamiinist läheb kaduma, kuna piim kuivatatakse kõrgel temperatuuril ja C-vitamiin ei pea vastu kuumtöötlusele.

Nüüd on Hiina turul suurenenud nõudlus piimapulbri järele, aastane kasvutempo on umbes 22%, see on tegur, mis ajendab Hiinat ostma imporditud piimapulbrit.

Olemasolev kohalik piim pole Hiinas eriti populaarne. Selle üheks põhjuseks oli nn melamiiniskandaal 2008. aastal, kui selgus, et mitmed Hiina toidutootjad lisasid oma toodetele melamiini, et suurendada mõõdetud valgu kontsentratsiooni, mille tagajärjel tooted, sealhulgas laialdaselt kasutatavad pulbrilised imiku piimasegud imikute jaoks muutusid tervisele ohtlikuks. Kuigi melamiini peetakse vähetoksiliseks aineks, on mitmete uuringute käigus saadud andmeid pahaloomuliste haiguste ja kivide moodustumise kohta kuseteedes ülitugeva melamiini kontsentratsiooni sisaldava toidu pikaajalisel tarbimisel. Samuti teatati, et madala kvaliteediga piimatoodetega mürgitatud laste koguarv oli umbes 300 tuhat, neist 53 tuhat oli Hiinas, kuus last suri ja 100 oli kriitilises seisundis.

Praegu peetakse imporditud piimapulbrit Hiinas luksuskaubaks ja isegi staatuse sümboliks. Paljud hiinlased kulutavad palju raha imporditud piimapulbri ostmiseks kingituseks perele ja sõpradele. Hiinlased seletavad ise imporditud piimapulbri populaarsust sellega, et kohalik piimapulber on halva kvaliteediga ja pärast selle joomist on lapsel kõht häiritud, imporditud piim aga mitte. Arvestades ka seda, et hiina peredel on juba lubatud teine ​​laps, võib järeldada, et nõudlus kvaliteetsete imiku piimasegude järele kasvab. Tänapäeval on välismaine piimapulber nii populaarne, et see hõivab 70–80% Hiina piimapulbri turust. Inimesed on valmis enam maksma, kuid ostavad kvaliteetset imporditud piima. 

Nendel ja muudel põhjustel, sealhulgas Hiina elanikkonna arvu järkjärguline ja heaolu suurenemine, on imporditud piim hiinlaste jaoks esmatähtis. Mitte nii kaua aega tagasi hakkasid Venemaa tooted sisenema Hiina turule. Faktorite kombinatsioon - kasvav nõudlus, Hiina tarbijate usaldus Venemaa tootjate vastu, avavad Venemaa piimatoodete eksportijatele suured võimalused.

2018. aastal allkirjastasid Hiina ja Venemaa ühiselt lepingu piimatoodete eksportimiseks Hiina turule. Statistika kohaselt eksportis Venemaa 2019. aastal Hiinasse 480 tonni piimatooteid kokku 919000 2020 USA dollari eest. Siis ei olnud piimapulber lepingus piimatoodete ekspordi nimekirjas. Seetõttu avab luba piimapulbri eksportimiseks Hiinasse XNUMX. aasta sügisel väga suuri väljavaateid ja see on väga hea uudis Venemaa kvaliteetse piimapulbri tootjatele.

Piimapulbri Hiina ekspordi tunnused

Hoolimata Hiina toiduainetööstuse nõudlusest piimatoodete järele piimapulbri eksport Hiinasse keerukaks mitmed asjaolud.

Hiina võimud on kehtestanud imporditud piimale piirangud. HRV valitsus püüdis viia nõudluse välismaise tooraine järele kodumaistele toodetele ja toetada Hiina ettevõtete müüki.

Välismaised tootjad peavad enne oma toodete sisenemist Hiina siseturule registreerima oma tooted, tehased ja laod. Samuti kohustas valitsus tootjaid varustama toode hiina keeles sildid.

Kuidas läbida piimapulbri veterinaarkontroll

Venemaa heakskiidetud piimaettevõtete lõplikus nimekirjas olid ainult need, kes suudavad praegu Hiina nõudmisi tegelikult täita. Selline karm valik on tingitud asjaolust, et juba esimesel Hiina järelevalveasutuste registreeritud rikkumisel võib riik sulgeda tarned kogu Venemaa ettevõtete nimekirja jaoks.

Rosselkhoznadzor teatas, et piimatoodete kaubandus Venemaa ja Hiina vahel hõlmab kondens- ja kondensimata koort, petti, jogurtit, keefiri, vadakut, võid, juustu, kodujuustu ja lehmapiimast, kitse- ja lambapiimast saadud kaseiini.

Piimatõugu veiseid, mida kasutatakse eksporditavate piimatoodete jaoks toorpiima saamiseks, peavad tarnima kasvandused, kus ei ole suu- ja sõrataudi, veiste katku ega väikemäletsejalisi, lamba rõugeid, kitsi ega muid ohtlikke haigusi; kasvandused peavad olema Hiina Rahvavabariigi pädeva asutuse või Venemaa riikliku veterinaarteenistuse kontrolli all.

Piimatoodete Hiinasse eksportimise võimaluse saamiseks tuleb Venemaa tootja lisada toodete eksportimisse lubatud ettevõtete nimekirja. Heakskiidetud ettevõtete loendi leiate Cerberusest.

Samuti peab ettevõte olema Hiina ettevõtete registreerimisel välisettevõtete registreerimiseks CIFER,

Hiinasse saab tooteid vedada ainult spetsiaalselt toodete eksportimiseks sertifitseeritud ladudest, eksportijal peab ekspordiloa saamiseks olema Argus-süsteem. 

Lisaks pädeva asutuse, saatva ettevõtte ja Venemaa Föderatsioonist HRV-sse eksportimiseks mõeldud piima ja piimatoodete veterinaarsertifikaadis sisalduvale teabele peab eksportija kinnitama eksporditava toote tervisetõendi ka tervisetõendiga.

Pärast kõigi vajalike protseduuride läbimist ja kõigi Rosselkhoznadzori veebisaidil täpsustatud nõuete järgimist esitate veterinaarsertifikaadi vorm 2, mis on kaasas kõigi Venemaa piimatoodetega, ja saate selle asemel kontrollpunktis rahvusvahelise 5d sertifikaadi, mis on vajalik Hiina.

Kirjutage meile ja me aitame teil seda korraldada piimapulbri eksport Hiinasse Vladivostokist.
Отправить запрос
Rostrudi eksperdid selgitasid, kas tööandjal on õigus järgmise kuu jooksul töötajatele iseseisvalt puhkeaega välja töötada.
23:40 26-01-2021 Rohkem üksikasju ...
Riigiduuma saadikud kiitsid esimesel lugemisel heaks Venemaa Föderatsiooni maksuseadustiku muudatused, mis käsitlevad kodanike sotsiaalmaksu mahaarvamist seoses spordi- ja puhketeenuste kuludega.
22:25 26-01-2021 Rohkem üksikasju ...
Tööministeerium selgitas, kas pärast seda, kui töötaja on esitanud taotluse elektroonilise tööraamatu valimiseks, on võimalik jätkata paberraamatute pidamist.
21:55 26-01-2021 Rohkem üksikasju ...
Riigiduuma kiitis esimesel lugemisel heaks Venemaa Föderatsiooni maksuseadustiku muudatused, mis võimaldavad maksumaksjatel saada maksuvähendusi lihtsustatud viisil ilma 3-NDFL-i deklaratsiooni ja tõendavaid dokumente esitamata.
21:00 26-01-2021 Rohkem üksikasju ...